glutenfreier Kaiserschmarrn

glutenfreier Kaiserschmarrn_auf dem Teller mit Apfelkompott

glutenfreier Kaiserschmarrn : laktosefrei, luftig und fast wie auf der Hütte

Heute gab es endlich mal wieder Kaiserschmarrn bei uns. Natürlich glutenfrei und laktosefrei. Und da er wirklich schön fluffig geworden ist und mein Sohn (2) und ich die eigentlich geplanten drei Portionen fast komplett zu zweit vertilgt haben, weil der Schmarrn so lecker war, habe ich spontan entschieden, dass das Rezept auf den Blog muss.

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