glutenfrei shoppen im italienischen Supermarkt Andronaco

Espresso und Pasta

Einkaufstipp für glutenfreie Produkte aus Italien: Andronaco

Dieser Post enthält Werbung und ist in Kooperation mit der Andronaco GmbH & Co. KG entstanden. Selbstverständlich basiert dieser Post wie alle anderen auf meiner ehrlichen Meinung und persönlichen Empfehlung.

Dass man in Italien absolut problemlos einen glutenfreien Urlaub verbringen kann, habe ich bereits in meinen Posts glutenfreier Urlaub in Sardinien: Sonne, Berge & Meer, Sardinien glutenfrei und mit kleinem Kind und glutenfreier Skiurlaub in Südtirol (IT) geschrieben. Aber auch hierzulande können wir davon profitieren, dass die Italiener es zum Thema glutenfrei drauf haben. Dazu stelle ich euch heute den italienischen Supermarkt Andronaco vor, wo man zahlreiche leckere glutenfreie Produkte einkaufen kann. Plus: Im Gewinnspiel könnt ihr ein glutenfreies Genießerpaket gewinnen.

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FiberHUSK Flohsamenschalen – Geheimtipp fürs glutenfreie Backen

fiberhusk packung neu

Dieser Post enthält Werbung und ist in Kooperation mit FiberHUSK (vertrieben durch Trio Pharma ApS) entstanden. Selbstverständlich basiert dieser Post wie alle anderen auf meiner ehrlichen Meinung und persönlichen Empfehlung.

Glutenfreies Backen ist eine ziemliche Herausforderung: Häufig ist der Teig nicht elastisch und das Backergebnis wird trocken und bröckelig. Daher will ich euch heute ein Produkt vorstellen, das ein kleines Zaubermittel fürs glutenfreie Backen ist und diese Probleme behebt: Flohsamenschalen von FiberHUSK. Mehr zu Flohsamenschalen erfahrt ihr in diesem Post – außerdem gibt es 3 Pakete FiberHUSK zu gewinnen!

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Produkttest glutenfreie Croissants

glutenfreies Croissant

Sechs glutenfreie Croissants im Test

Da nicht nur ich, sondern auch viele andere, die auf Gluten verzichten müssen, glutenfreie Croissants sehr vermissen, habe ich mich – wie in meinem letzten Post „glutenhaltige Produkte, die ich vermisse“ angekündigt – auf die Suche nach leckeren glutenfreien Croissants begeben. Dafür habe ich verschiedene glutenfreie Croissants probiert und hinsichtlich Geschmack, Optik, Preis und Inhaltsstoffen bewertet. Hier im Post findet ihr die Ergebnisse.
Die getesteten Produkte wurden mir freundlicherweise von den Shops Glutenfrei Genießen und Querfood zur Verfügung gestellt.

 

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Produkttest: Lizza glutenfreier lowcarb Pizzaboden

lizza glutenfreier Pizzaboden mit mexikanischem Belag

glutenfreier Fertig-Pizzaboden „Lizza“ im Test

Nach meinem Rezept für glutenfreien Pizzateig, hier nun ein Tipp für eine schnelle glutenfreie Pizza: Ich habe Lizza zum ersten Mal im März auf der Messe allergy & free from show in Berlin probiert und war direkt nach dem ersten Biss begeistert. Der Pizzateig auf Leinsamenbasis ist dünn und knusprig, wie ein Pizzateig sein sollte, dank der lowcarb Zutaten aber viel gesünder als normale Pizza und vor allem glutenfrei, laktosefrei und vegan. Read more