Rezension: Healthy Meal Prep | Downshiftology + Gewinnspiel

Dieser Post enthält unbezahlte Werbung. Vielen Dank an den Dachbuch Verlag, der mir ein kostenfreies Rezensionsexemplar sowie ein weiteres Buch zur Verlosung zur Verfügung gestellt hat. Selbstverständlich basiert dieser Post wie alle anderen auf meiner ehrlichen Meinung und persönlichen Empfehlung.

Kochbuch Tipp für Meal Prep Rezepte – gesund & glutenfrei

Meal Prep ist praktisch und voll im Trend. Da kommt das neue Buch „Healthy Meal Prep“ von Lisa Bryan (bekannt vom Youtube Kanal Downshiftology) genau richtig: Hier gibt es viel Wissen, Tipps und Rezepte rund ums Vorbereiten von leckerem und gesundem Essen. Meine Eindrücke vom Buch könnt ihr im Folgenden lesen und am Ende gibt es auch ein Gewinnspiel, bei dem ihr ein Exemplar von „Healthy Meal Prep“ gewinnen könnt!

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Asiatischer Reisnudel-Salat – glutenfrei & vegan

asiatischer Nudelsalat mit knackigem Gemüse: glutenfreies und veganes Rezept

Bei einem meiner letzten Gewinnspiele wurden sich u.a. asiatische Rezepte gewünscht. Hier ist also das erste: ein asiatischer Salat mit weißen und schwarzen Reisnudeln und frischem Gemüse. Mariniert ist das Ganze mit einem würzigen Dressing und obendrauf gibt es noch Sesam und Cashewkerne als knuspriges Topping. Natürlich ist das Rezept wie immer glutenfrei und laktosefrei.

 

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