Dieser Post enthält Werbung und ist in Kooperation mit der Tourismus Engadin Scuol Samnaun Val Müstair AG entstanden. Selbstverständlich basiert dieser Post wie alle anderen auf meiner ehrlichen Meinung und persönlichen Empfehlung. Wie so häufig hat mal wieder die Zöliakie mit entschieden, wo es in den diesjährigen Skiurlaub hin ging: Bei unseren Überlegungen fiel mir […]
Autor: gf-frollein
Weihnachtsdessert – glutenfreies und veganes Stollenparfait
Weihnachtsdessert: Stollenparfait glutenfrei mit winterlich marinierten Birnen #glutenfrei #vegan Dieser Post enthält Werbung und ist in Kooperation mit der Ernst Böcker GmbH & Co. KG entstanden. Selbstverständlich basiert dieser Post wie alle anderen auf meiner ehrlichen Meinung und persönlichen Empfehlung. Heute gibt es wie jedes Jahr ein Rezept für ein glutenfreies und laktosefreies Weihnachtsdessert . […]
glutenfreier Kaiserschmarrn
glutenfreier Kaiserschmarrn : laktosefrei, luftig und fast wie auf der Hütte Heute gab es endlich mal wieder Kaiserschmarrn bei uns. Natürlich glutenfrei und laktosefrei. Und da er wirklich schön fluffig geworden ist und mein Sohn (2) und ich die eigentlich geplanten drei Portionen fast komplett zu zweit vertilgt haben, weil der Schmarrn so lecker war, […]
Sardinien glutenfrei und mit kleinem Kind
Zum zweiten Mal ins (glutenfreie) Paradies Sardinien Da uns Sardinien im letzten Urlaub vor drei Jahren so begeistert hat, ging es dieses Jahr wieder auf die schöne italienische Insel. Allerdings nicht zu zweit, sondern dieses Mal zu dritt: Unser fast 2jähriger Sohn war auch mit dabei. Alles zu unserer Unterkunft, den Ausflügen und Stränden sowie […]
glutenfreies Pausenbrot #2 mit knusprigem Möhren-Ingwer-Aufstrich
glutenfreies Haferbrot mit selbstgemachtem Möhren-Ingwer-Aufstrich + Gewinnspiel Dieser Post enthält Werbung und ist in Kooperation mit der Ernst Böcker GmbH & Co. KG entstanden. Selbstverständlich basiert dieser Post wie alle anderen auf meiner ehrlichen Meinung und persönlichen Empfehlung. Nach dem glutenfreien Sandwich mit Currycreme und Hähnchenbrust gibt es nun eine neue Folge des glutenfreien […]
Asiatischer Reisnudel-Salat – glutenfrei & vegan
asiatischer Nudelsalat mit knackigem Gemüse: glutenfreies und veganes Rezept Bei einem meiner letzten Gewinnspiele wurden sich u.a. asiatische Rezepte gewünscht. Hier ist also das erste: ein asiatischer Salat mit weißen und schwarzen Reisnudeln und frischem Gemüse. Mariniert ist das Ganze mit einem würzigen Dressing und obendrauf gibt es noch Sesam und Cashewkerne als knuspriges Topping. […]
Glutenfrei mit Kind: Essen im Alltag
Nach meinem Post Glutenfrei mit Kind: der Beikost – Start wird es höchste Zeit für ein Update aus meinem Leben als Mama mit Zöliakie. Heute geht es darum, wie wir das Thema Essen mit und ohne Gluten im Familienalltag mit einer Zöli-Mama und zwei gesunden Männern – einem großen und einem kleinen – handhaben.
In Hamburg sagt man „Tschüß“…
Von Hamburg zurück nach NRW Nach über 6,5 Jahren in Hamburg ging es zurück in die Heimat. Ein kleiner Abschieds-Post an die schöne Hansestadt, in der ich gelebt und viel erlebt habe.
glutenfreies Karibik Müsli
selbstgemachtes glutenfreies Müsli mit karibischen Früchten Fruchtig, knusprig und einfach lecker: das Karibik Müsli ist nicht nur glutenfrei, sondern auch laktosefrei und vegan. Außerdem wird es so manchen freuen, dass es ein Fruchtmüsli ohne Rosinen ist. Der Aufwand ist auch nicht groß: Mit meinem Rezept habt ihr euer glutenfreies Müsli in 45 Minuten selbst […]
Buch-Tipp: 3 tolle Kochbücher als Geschenkidee + Gewinnspiel
Buch-Tipps: Koch- und Backbücher zum Verschenken oder zum sich selbst Schenken Mal wieder steht Weihnachten fast vor der Tür. Da kommen hier noch rechtzeitig meine Geschenkideen für Koch- und Backliebhaber zum Fest. Außerdem könnt ihr 2 Exemplare von „Zimtschnecken und Prinzessinentorte“ mit vielen glutenfreien Rezepten gewinnen. Die beiden Bücher für die Verlosung wurden vom Hädecke […]
3. Blog-Geburtstag und Gewinnspiel
Das glutenfrei frollein hat Geburtstag und wird 3 Dieser Post enthält Werbung und ist in Kooperation mit der FoodOase GmbH (* Partnerlink) entstanden. Selbstverständlich basiert dieser Post wie alle anderen auf meiner ehrlichen Meinung und persönlichen Empfehlung. Wahnsinn! Heute wird mein Blog schon drei Jahre!!! Das ist doch ein Anlass meine glutenfreie Bloggerzeit etwas Revue […]
glutenfreier Pflaumenkuchen mit Mandel-Streuseln
laktosefreier und glutenfreier Pflaumenkuchen mit Hefeteig Dieser Post enthält Werbung und ist in Kooperation mit Panista (einer Marke der Granny’s eFood GmbH) entstanden. Selbstverständlich basiert dieser Post wie alle anderen auf meiner ehrlichen Meinung und persönlichen Empfehlung. Für den Boden dieses absolut leckeren Pflaumenkuchen habe ich eine Backmischung für glutenfreien Hefeteig von Panista verwendet. Oben auf […]