Rezepte für Ostern: Osterbrunch glutenfrei Ostern steht vor der Tür, daher kommen hier ein paar Ideen für Rezepte, mit denen ihr den Osterbrunch glutenfrei gestalten könnt. Vom traditionellen Osterzopf glutenfrei bis zum Dessert – lasst euch inspirieren. Dazu findet ihr noch ein paar Tipps, wie ihr „Gluten-Fallen“ rund um Ostern vermeidet.
Autor: gf-frollein
Zupfkuchen glutenfrei und laktosefrei
Rezept für meinen Lieblingskuchen: Zupfkuchen glutenfrei und laktosefrei Wie schon beim Rezept glutenfreier Apfelkuchen mit Streuseln geschrieben, ist Zupfkuchen einer meiner Lieblingskuchen. Nach der Zöliakiediagnose war es eines der wichtigsten Rezepte, die vom glutenhaltigen Original in glutenfrei „umgeschrieben“ werden mussten. Nun also auch endlich hier auf dem Blog: mein Rezept für Zupfkuchen glutenfrei und laktosefrei…
Winterliches glutenfreies Apfel-Zimt Müsli
20. Türchen vom glutenfreien Adventskalender Heute wird hier auf dem Blog das 20. Türchen von unserem glutenfreien Adventskalender 2021 geöffnet und darin ist… Ein Rezept für ein selbstgemachtes glutenfreies Apfel-Zimt Müsli mit typischen winterlichen Zutaten wie Nüssen, Mandeln, Äpfeln und Zimt. Genau genommen ist es ein Granola, kein Müsli, da die Mischung für 20 Minuten […]
10 Tipps für die glutenfreie Weihnachtsbäckerei
glutenfreie Weihnachtsbäckerei – Türchen Nr. 4 beim glutenfreier Adventskalender In diesem Jahr gibt es erstmalig einen glutenfreien Adventskalender von 11 anderen Zöli-Mädels und mir. Jede stellt in ihren zwei „Türchen“ ein glutenfreies Rezept oder auch Tipps für die Adventszeit mit Zöliakie vor. Die Adventskalender Posts findet ihr in erster Linie auf Instagram, aber teilweise auch […]
Mallorca Tipps: Palma glutenfrei und mit Kindern
Glutenfrei essen in Palma de Mallorca plus Tipps für Spielplätze Vier Jahre nach unserer letzten Mallorca-Reise (Mallorca: glutenfreier Urlaub auf der Sonneninsel ), waren wir nun im September/Oktober wieder auf der Insel – dieses Mal als vierköpfige Familie. Meine Tipps zum glutenfreien Frühstücken und für glutenfreie Restaurants in Palma findet findet ihr hier im Post. […]
glutenfreie Backwaren von Resch&Frisch – Produkttest
Dieser Post enthält Werbung und ist in Kooperation mit Resch&Frisch entstanden. Selbstverständlich basiert dieser Post wie alle anderen auf meiner ehrlichen Meinung und persönlichen Empfehlung. Das glutenfreie Starterset von Resch&Frisch im Geschmacks- und Alltagstest Das erste Mal bin ich 2016 im Skiurlaub in Südtirol auf die glutenfreien Produkte von Resch&Frisch gestoßen. Ich war sofort begeistert […]
glutenfreier Wanderurlaub in Südtirol mit Kindern
Erstmals waren wir mit zwei Kindern (fast 4 Jahre und fast 1 Jahr) im Sommer in Südtirol zum Wandern. Unsere Erfahrungen zum Bergurlaub mit kleinen Kindern und zum glutenfreien Wanderurlaub in Südtirol erfahrt ihr in diesem Post. Wir haben dabei im Hotel Dolomitenblick in Terenten übernachtet (dazu auch mehr unten). Ich habe es absolut genossen: […]
Blogparade: 1 Jahr Corona und Zöliakie
Zum Welt-Zöliakie-Tag hat die liebe Ann von getreidefeind zur Blogparade „1 Jahr Corona und Zöliakie“ eingeladen. Da bin ich natürlich gerne dabei und erzähle, wie es mir im letzten Jahr mit Corona und mit der Zöliakie ergangen ist. Hier kommt also mein Rückblick:
Glutenfreie Frühstückswaffeln mit Hirse und Birnen – auch fürs Baby
glutenfreie Frühstückswaffeln – leckerer Start in den Tag für Groß und Klein Mittlerweile ist Kind Nr. 2 schon sieben Monate bei uns (genau am heutigen Tag sogar!). Da wird es Zeit für ein babyfreundliches Rezept hier auf dem Blog: Glutenfreie Frühstückswaffeln mit Hirse, Amaranth und glutenfreiem Hafer – ohne Salz und ohne Zucker – nur […]
glutenfrei shoppen im italienischen Supermarkt Andronaco
Einkaufstipp für glutenfreie Produkte aus Italien: Andronaco Dieser Post enthält Werbung und ist in Kooperation mit der Andronaco GmbH & Co. KG entstanden. Selbstverständlich basiert dieser Post wie alle anderen auf meiner ehrlichen Meinung und persönlichen Empfehlung. Dass man in Italien absolut problemlos einen glutenfreien Urlaub verbringen kann, habe ich bereits in meinen Posts glutenfreier […]
weihnachtliches Zimtstern-Frosting auf glutenfreien Schwarz-Weiß Kuchen #glutenfrei #vegan
Zu Weihnachten: glutenfreie Schwarz-Weiß Kuchen mit veganem Zimtstern-Frosting Dieser Post enthält Werbung und ist in Kooperation mit der Ernst Böcker GmbH & Co. KG entstanden. Selbstverständlich basiert dieser Post wie alle anderen auf meiner ehrlichen Meinung und persönlichen Empfehlung. Advent, Advent, Kuchen geschlemmt… Ein geschmacklicher und dekorativer Hingucker für die weihnachtliche Kaffeetafel sind die glutenfreien […]
glutenfreie und vegane Zimtsterne
Einfaches Rezept für vegane Zimtsterne Diese Zimtsterne sind glutenfrei und vegan, schnell gemacht und schmecken wie die klassischen, nicht veganen Zimtsterne, die mit Ei zubereitet werden. Die Konsistenz ist etwas weich, wie ein Zimtstern sein soll, aber dennoch knusprig durch die Mandeln. Also – Sternchen-Ausstechformen rausholen und ran an den Ofen und vegane Zimtsterne genießen!