Dieser Post enthält Werbung und ist in Kooperation mit der glutenfreien Bäckerei Leo entstanden. Selbstverständlich basiert dieser Post wie alle anderen auf meiner ehrlichen Meinung und persönlichen Empfehlung. Die glutenfreien Produkte der Bäckerei Leo – Infos & Geschmackstest Nachdem die glutenfreie Bäckerei Leo vor Kurzem noch bei meinem großen Geburtstags-Gewinnspiel als Sponsor mitgemacht hat, durfte […]
Das glutenfrei frollein wird 10 und ihr könnt gewinnen Happy Birthday mein lieber Blog! 🎂 Nun poste ich hier schon seit über 10 Jahren – Wahnsinn! Und ebenfalls Wahnsinn ist, wie viele tolle Preise ich für euch erhalten habe, die ihr anlässlich des Blog-Geburtstags in einem großen Gewinnspiel gewinnen könnt: Glutenfreie Backwaren, Backmischungen, Backzubehör, Gutscheine […]
Weihnachtsdessert – laktosefreie und glutenfreie Vanillekipferlcreme Vanillekipferl! Wer liebt sie nicht, den Klassiker unter den Weihnachtsplätzchen? Bei mir ist es eine Tradition jedes Jahr ein neues glutenfreies Weihnachtsdessert zu kreieren. Dieses Jahr gibt es eine laktosefreie und glutenfreie Vanillekipferlcreme. Dieses Dessert vereint die Leichtigkeit einer fluffigen Creme mit dem nostalgischen Geschmack der Kindheit und sorgt […]
Mit Beginn der Adventszeit startet die Weihnachtsbäckerei – natürlich auch mit glutenfreien Plätzchen. Einige Tipps rund ums Backen von glutenfreien Plätzchen, damit sie auch sicher glutenfrei werden, findet ihr hier. Natürlich auch einige Rezepte von meinen liebsten glutenfreien Weihnachtskeksen wie z.B. glutenfreie Zimtsterne.
glutenfreier Biskuit mit leckerer Erbeercreme-Füllung In diesem Post erfahrt ihr, wie man einen lockeren glutenfreien Biskuitteig macht. Gefüllt mit einer sahnig-fruchtigen Erdbeercreme und garniert mit frischen Erdbeeren wird es eine sommerliche glutenfreie Erdbeertorte, die allen schmeckt. Der Biskuitteig aus diesem Rezept ist übrigens so gut, dass ich gefragt wurde, ob er wirklich glutenfrei sei (das […]
Meine 5 besten Rezepte mit Beeren – einfach (und) lecker! Sommerzeit ist Beeren-Zeit, daher kommt hier ein „Best of“ meiner liebsten Beeren Rezepte: von Kuchen mit Beeren über ein Dessert mit Beeren (Tiramisu) bis zu einer selbstgemachten Beeren-Limo ist einiges im Angebot für Beeren-Fans. Alle Rezepte sind natürlich glutenfrei und laktosefrei und einfach nachzumachen. Viel […]
Familienurlaub an der französischen Atlantikküste Unser Familienurlaub auf der Ile d’Oléron war einfach traumhaft: Wunderschöne Strände, farbenfrohe Hütten, angenehmes Sommerwetter und tolle Fahrradwege. Ich war vorher ehrlich gesagt etwas skeptisch: Strände mit hohen Wellen, wofür die Atlantikküste bekannt ist, sind nicht so mein Ding. Aber: Die Ile d’Oléron hat mich überzeugt: Die zweitgrößte französische Insel […]
Einfaches Rezept für glutenfreie Weihnachtsplätzchen zum Ausstechen Sie sind Klassiker in der Weihnachtsbäckerei: Plätzchen zum Ausstechen! Hier kommt mein Rezept für glutenfreie Weihnachtsplätzchen zum Ausstechen. Laktosefrei, lecker, einfach und schnell (ohne Kühlzeit für den Teig)!Also Ärmel hoch, Schürze an und los geht’s!
Dieser Post enthält Werbung und ist in Kooperation mit Flohsalux (vertrieben durch Trio Pharma ApS) entstanden. Selbstverständlich basiert dieser Post wie alle anderen auf meiner ehrlichen Meinung und persönlichen Empfehlung. Flohsamenschalen – die Geheimzutat fürs glutenfreie Backen Glutenfreies Backen ist eine ziemliche Herausforderung: Häufig ist der Teig nicht elastisch und das Backergebnis wird trocken und […]
Zu Karneval: glutenfreier Konfetti Kuchen mit Zitronengeschmack Perfekt fürs Kuchenbuffet: laktosefreier und glutenfreier Konfetti Kuchen mit lockerem Teig, zitronig-süßem Frischkäse-Frosting und bunten Streuseln. Einfach lecker und schnell und einfach gebacken! Das ist auch ein toller Kuchen für Kinder. Übrigens: Er schmeckt nicht nur an Karneval… 😉
glutenfreies und laktosefreies Rezept für ein schnelles Weihnachtsdessert Bald ist schon wieder Weihnachten! Bist du noch auf der Suche nach einem Rezept für ein blitzschnelles Weihnachtsdessert? Dann ist dieser weihnachtliche Orangenquark mit Lebkuchen genau das Richtige: schnell zusammengerührt, keine lange Vorbereitungszeit und liebevoll dekoriert ist er ein echter Hingucker fürs Finale des Weihnachtsmenüs. Das Rezept […]
Hamburg mit Kindern erleben und glutenfrei essen Um Hamburg glutenfrei zu erleben gab es hier auf dem Blog schon einige Tipps in glutenfreie Cafés und Restaurants in Hamburg und Glutenfreie Cafés und Restaurants in und um Hamburg – Teil 2. Heute soll es darum gehen, wie der Städtetrip nach Hamburg mit Kindern ein unvergessliches Erlebnis […]
